돼지 심장을 사왔습니다
1개에 1500원정도합니더

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어머니께서 먹기좋은 크기로 손질해주고 계십니다

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팬에 볶으며 기름과 후추를 넣습니다

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확대샷

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익히면서 양파와 굴소스도 넣었습니다

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얼추 완성되었습니다

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맛있게먹었습니다
무슨 맛일지 굉장히 궁금했는데 비주얼도
냄새도 식감도 닭똥집과 똑같다고 보면 됩니다
다음엔 조금 덜 구워야겠습니다 너무 구우니 질겨집니다